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Plaisirs gourmands à Moncton-Dieppe

Ce ne sont pas les expériences gastronomiques qui manquent dans Moncton-Dieppe et ses environs — voici tout ce qu’il faut pour bien en profiter lors de votre prochain séjour. Visiteurs comme résidents raffolent des festivals uniques qui célèbrent la diversité culinaire de la région. Si vous cherchez à gâter le cuisinomane en vous, c’est ici qu’il faut s’arrêter.

Expériences culinaires inoubliables

Si vous êtes en quête d’un bon repas en soirée, vous êtes au bon endroit! Moncton-Dieppe regorge d’aventures gourmandes qui raviront tous les palais.

Les restaurants de la région marient parfaitement les spécialités locales aux saveurs internationales novatrices. Les occasions d’être éblouis sont si nombreuses que vous aurez peine à décider par où commencer! Voici quelques choix populaires chez les habitués :

Souhaitez-vous une expérience plus interactive? Vous trouverez chaussure à votre pied à Brix Experience, un endroit unique qui offre des cours de cuisine et de mixologie, des dégustations et bien plus encore!

La folie des fruits de mer dans la capitale mondiale du homard

À une courte distance en voiture de Moncton-Dieppe se trouve la ville côtière de Shediac, nommée capitale mondiale du homard. Elle rend hommage à ce titre chaque année en juillet à l’occasion du Festival du homard de Shediac. En plus d’une variété de dégustations et d’activités au thème du homard, les festivaliers ont droit à des performances musicales et à une grande fête foraine.

Si votre festin de fruits de mer ne s’arrête pas là, Shediac vous offre des dizaines de restaurants de fruits de mer côtiers qui sauront vous plaire. En voici quelques-uns pour commencer :

Levons nos verres aux saveurs locales

La production de bières et de vins artisanaux est en plein essor dans la région de Moncton-Dieppe. Que vous soyez plus du genre à siroter un verre en terrasse, ou bien à faire la tournée des brasseries, vous serez bien servi. Le Colisée de Moncton accueille les très populaires événements annuels Expo Vins et East Coast Bevcon — parfaits pour goûter à toutes nos saveurs locales!

Bière artisanale

Les maîtres-brasseurs de la région sont des gens aussi passionnés que créatifs; on goûte vraiment l’amour du métier dans leurs produits. À Moncton-Dieppe, on trouve plus de 10 excellentes brasseries! Voici quelques favorites des amateurs de bière :

Vignobles et cidreries

Imaginez-vous sur une magnifique terrasse, la ville à l’horizon, ou installé parmi les vignes, un succulent verre de vin ou de cidre à la main. Les vignobles et cidreries de la région sont relativement jeunes, mais ne manquent pas de pétillant! En plus de produits tout simplement délicieux, la vue qu’offre chacune de ces adresses vous coupera le souffle :

Une matinée au marché

Pour vraiment apprendre à connaître la ville que vous visitez, il n’y a pas meilleur endroit que son marché agricole. Tous les samedis matins, agriculteurs, artisans, fermiers et boulangers du coin se rassemblent pour offrir fruits et légumes, spécialités culinaires, artisanats locaux et sourires aux résidents et visiteurs.

À Moncton-Dieppe, nous avons la chance de compter DEUX incroyables marchés agricoles où les visiteurs peuvent s’imprégner de la culture et la communauté locale et mieux connaître la région. À vos paniers, et hop au marché!

Pause café

Les amateurs de café s’attacheront à Moncton-Dieppe pour bien des raisons, de la qualité des grains à l’atmosphère chaleureuse des cafés, où l’on peut s’installer, se détendre et déguster un bon café chaud avec un bon livre ou une belle conversation. De nombreux cafés de la ville sont également des lieux de rassemblement communautaires qui appuient diverses causes et organisent des événements.

Si vous cherchez une expérience plus interactive, rendez-vous au café Epoch Chemistry Coffee House. Vous pouvez y obtenir une savoureuse dégustation de café offerte par des baristas très connaisseurs qui vous montreront une variété de grains, de torréfactions et de méthodes d’infusion. Assurez-vous de réserver votre place sur le site Web!

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